“土坑酸菜”风波后,知名食品企业公布财报

原标题:“土坑酸菜”风波后,知名食品企业公布财报

土坑酸菜风波后,统一集团首次公布2022年上半年财报,其含方便面业务在内的食品板块亏损1.58亿元,财报还提及了统一旗下多款方便面的收益,对于受到关注的老坛酸菜面,则未披露该款方便面的收益情况。

8月9日,统一企业中国控股有限公司发布2022年中期业绩公告。数据显示,今年上半年,统一收入约139.4亿元,同比增长7.2%。毛利率同比去年的34.8%下跌4.7个百分点,为30.1%,该公司解释,这是因为大宗原物料价格上涨、国际油价及疫情影响运输费用增加。从成本角度看,今年上半年,统一的存货成本达79.97亿元,较上年同期的69.75亿元增长超14%,运输费用6.59亿元,同比增长超过25%。

统一的业务分饮料和食品两大板块。具体来看,2022年上半年,其食品业务营收53.69亿元,同比增14%。食品业务中,方便面业务是主要收入来源,其营收51.42亿元,同比增16.9%。但数据显示,统一今年上半年整体录得亏损1.58亿元。2021年,统一食品业务整体亏损为7048万,数据显示亏损扩大,该板块净利润下降。

今年3月,统一、康师傅等多家方便面企业陷入老坛酸菜食品安全风波。

南都此前报道,3月15日,央视3·15晚会曝光老坛酸菜企业生产内幕,为多家知名企业代加工酸菜制品的湖南插旗菜业有限公司,其酸菜生产环境存在食品安全隐患。当天,统一企业在发布致歉公告,随后在3月16日凌晨改称,湖南插旗菜业不是统一企业的供应商,已约谈统一酸菜包供应商的负责人,对供给统一企业的酸菜包全面检测。

南都记者注意到,统一公告内文对其方便面系列产品介绍称,“汤达人”实现收益双位数增长,“茄皇”上半年收益较去年同期倍数增长,但对于经典产品“老坛酸菜牛肉面”,统一未披露相关收益,仅称邀请消费者及客户参观工厂,联合几家老坛酸菜生产企业申请立项,制定“老坛酸菜生产品质安全控制与管理技术规范”的团体标准,目前申请公示。

此前报道↓

“土坑酸菜”相关人员被控制!多个知名食品“中招”

南方都市报(nddaily)、N视频报道

实习生 廖泳梅 南都记者 黄驰波

* 南方都市报(nddaily)原创内容未经授权,不得转载。

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发布于:广东省
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